Ny blogg.

Jag har bytt blogg till nika-88.blogspot.com Fortsätt gärna läs bloggen där!! KRAM

Kladdkaka och lövkrattning.

Ingredienser:
  • • 2 dl vetemjöl
  • • 3 dl socker
  • • 3 msk kakao
  • • 1 msk vaniljsocker
  • • 1 dl flytande margarin
  • • 2 ägg

Gör så här:
Vispa ihop ägg och socker med elvisp till blandningen blir pösig. Rör samman vetemjöl, kakao och vaniljsocker och blanda i. tillsätt sedan det flytande margarinet och vispa samman till en jämn smet. Om du istället använder dig av fast margarin eller smör så går det bra att smälta på spisen eller i en skål i micron på full effekt i 1-2 minuter. Tänk på att låta det svalna innan du blandar i det i kladdkakan. Häll smeten i en lämplig form och grädda i 175 grader i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Det går även bra att grädda kakan i microvågsugn i ca 700 Watt i 6-8 minuter.

Serveringstips:
Sikta lite florsocker över kladdkakan och servera vispad grädde eller glass.


Denna gjorde jag i eftermiddag. Jättegod! Men åt lite för mycket så nu är jag sådär där illamående-mätt. Typiskt mig. Äta för mycket när det är något som är gott!
Jag var ute och krattade förut med. Jädrar vad jag kämpade! Nu ska jag gå sista promenixen med vovvarna. Dock inte så långt som förut!

Söndag

Nu är snart helgen slut. Har precis tagit en långpromenad med hundarna, vi gick runt industriområdet och sedan till Konsum fram och tillbaka. Duktig jag är va?! Är trött nu vill jag lova, hundarna med. De ligger och sussar så sött.

Kollar just nu på Körslaget. Jag hejar på "Team Pontare". De är så duktiga! Gillade deras version av "Hot hot hot". Jag funderar på att baka en god kaka sen. Undrar vad bara, något med choklad i alla fall! Det gillar jag. Kanske kladdis. Mums!

Ska jobba i morgon, mellan 8.15-13.00. Inget jättepass, men bättre än inget!

RSS 2.0